冬季是感冒多发季节。一些研究显示，喝鸡汤或许有助治疗感冒。美国国家医学博物馆全国生物技术信息中心网站曾刊载一篇比较喝热水、凉水、鸡汤对于通鼻塞效果的研究报告。报告写道，喝热水比喝凉水更容易使鼻腔通畅，而喝热鸡汤比喝热水的效果更佳，其中原因可能是鸡汤的香味，也可能是味道有通气作用。这家网站刊载的另一篇报告写道，鸡汤有稀释肺部黏液作用，添加香料的鸡汤作用更大。内布拉斯加州大学医学院教授斯蒂芬·伦纳德的研究显示，鸡汤有缓解上呼吸道感染作用。（欧飒 新华社微特稿）