天气寒冷且干燥，是感冒的高发季，感冒虽不算什么大病，但不注意防治可能引发其他多种疾病。那么，冬季可以多吃哪些果蔬来预防感冒呢？

菌藻类食物日常生活中，一些常见的菌藻类食物含有丰富的人体必需的常量和微量元素，如磷和碘等，有助于增加孩子的抵抗力，增强身体的全面素质。冬季里可以让孩子多吃一些这类食物。

菌藻类食物包括香菇、猴头、银耳、海带、紫菜等。市售海带常见三类：盐干、淡干及湿海带海带丝。盐干或淡干海带应先浸泡。

酸奶酸奶富含益生菌，有助强化免疫系统、维持肠道健康。感冒跟肠道有什么关系？摩丝指出，约70-80%的免疫系统其实存在肠道之中，如果你的肠道很健康，你才有充足的战斗力对抗外来病菌。

菠菜菠菜在国外常被视为“超级食物”，对于强化抵抗力更是有帮助。菠菜当中富含叶酸、维生素c、钾、镁等营养素，叶酸有助修复细胞，而钾和镁属于电解质，可以让身体保持活力和充足的水分。摩丝建议，每周可以吃2-3次的菠菜以促进健康。

金橘民间有“金橘不知感冒”的说法，意思是说金橘有很好的预防感冒的作用。现代医学认为，金橘中维生素c的含量更是其他柑橘所不及的。维生素c具有增强人体免疫功能的作用，在气温忽高忽低的初春时节，每天吃几个金橘，可增强鼻咽黏膜的防御功能。（本报综合）