让自己更加年轻漂亮是女士们每天都在做的事情，但是很多女士会发现想要变得更加年轻似乎很难，甚至有些时候反而会适得其反，导致让自己看起来更加的苍老，因此很多女士都在为此而疑惑，其实女人想要变得更年轻，方法十分的简单，只要能够在生活中放下面子，偶尔食用这种脏东西便可以了。

　　现在想必很多朋友都会在疑惑，女人要食用哪种食物才可以让自己变得更加年轻?其实这种食物就是我们生活中常说的——活珠毛蛋。

　　活珠和毛蛋是两种相似确又不同的食物，但是它们有一点却是相同的，那就是十分“脏”，当然这种脏并不致命，女人在生活中偶尔食用一次并不会出现大问题。并且虽说活珠毛蛋的卫生虽然有些瑕疵，但是对于女人美容却有着妙不可言的作用。

　　看到这里大家应该都有一个疑惑，活珠毛蛋为何可以帮助女人达到更加年轻这一目的?其实这和活珠毛蛋之中所具有的营养物质有着很大的关系，要知道对于女士来说，活珠毛蛋之中刚刚孵化的鸡子，是一种难得的美容佳品。

　　活珠毛蛋的双绝

　　活珠毛蛋可以帮助女士美容，让女士变得更加年轻，因为活珠毛蛋之中含有许多的微量元素，可以补充女士身体内部却是的物质，让女士的肌肤变的更好，并且增加肌肤弹性，减少皱纹出现，女士看起来自然就会年轻了。

　　此外，活珠毛蛋还有着帮助女士补血的功效，女人之所以显老，很多时候都是因为血气不足所导致的，而通过活珠毛蛋的补血功效，补足身体内部的气血，看起来自然就会显得十分年轻，因此女士在生活中可以偶尔使用一些活珠毛蛋。

　　胆固醇少

　　经过科学处理出来的健康活珠毛蛋，其中的胆固醇含量仅为鸡蛋的五分之一，是用活珠毛蛋，不需要过于担心胆固醇在身体内超标的问题，可以说是一种绿色的养生食补佳品，甚至一枚普通的草鸡蛋在经过科学孵化成为活珠毛蛋后，价格能够飚升至2至3元一枚。

　　这样看来活珠毛蛋好处多多，尤其是经过科学孵化的活珠毛蛋，应该是十分卫生的才对，为何在文章开头部分小编就点出了活珠毛蛋很脏，即便对于身体有益同样需要少吃这一话题呢?

　　活珠毛蛋脏的原因

　　活珠毛蛋经过科学孵化之后应当是较为卫生的一种食物，但是小编在开头为何点出活珠毛蛋很脏这说法呢?其实这是因为很多不法商家眼馋利益以次充好，现在市面上很多活珠毛蛋都是劣质的，甚至很多还是鸡蛋在孵化过程病死所制成的。

　　这类活珠毛蛋之中含有大量对于身体有害的物质，常吃很容易导致身体健康遭受损害，因此在生活中便不可以经常食用。因为这种类型的活珠毛蛋，如果经常食用甚至有可能会导致人患上疾病。

　　那虽说假作真时真亦假，但是假货永远都是假货，即便味道十分相像，但我们还是可以通过活珠毛蛋上的不同之处发现它们的区别，下面就让我们来学习一下如何辨别劣质的活珠毛蛋吧。

　　如何辨别劣质活珠毛蛋

　　活珠毛蛋带来的利益让很多不法商家眼馋，不惜冒着罚款的风险以次充好，那么我们在生活中要如何辨别呢?

　　一、味道

　　假货即便做的再好和真货也有着很大的区别，而通过活珠毛蛋的味道便可以准确地判断出它们是否是劣质有害的。吃过优良活猪毛蛋的朋友应当都知道，活珠毛蛋味道十分鲜美，并且毫无异味。

　　但是劣质的活珠毛蛋，鲜美的完全比不上优良产品，并且即便是人们趁热吃同样会有一丝丝的腥味，因此女士们可以通过味道判断活珠毛蛋的质量。

　　二、摇晃

　　摇晃活珠毛蛋，平只优良的活珠毛蛋应当是和蛋壳紧密结合的，摇晃时很难感觉到蛋那的晃动，当时劣质的活珠毛蛋在摇晃时却可以察觉到内部的晃动，因此通过摇晃同样可以帮助人辨别活珠毛蛋的品质。

　　结语：年轻美丽的容颜是女士们都想要拥有的，但在生活中很少有人能够真正的达到这一目的，其实想要拥有年轻美丽方法十分简单，女士们在生活中只要偶尔吃一吃活珠毛蛋便可获得年轻，当然食用活珠毛蛋时一定要注意检查一下，自己购买的活珠毛蛋是否是优良的产品哦。

　　身体是革命的本钱，没有一个良好的身体，其它一切都免谈。那在秋季我们应如何提高自身的免疫力呢?有哪些提高的方法?下面就来具体的了解一下秋天提高免疫力的10个方法。

　　1、学会放松

　　紧张会促使肾上腺皮质激素的分泌，导致免疫反馈失调。有些人在考试前、应聘前常易被诸如感冒等击倒，这是因为紧张所诱发的焦虑限制了免疫细胞的作用。免疫系统也受情绪和感受的制约，因此要保持乐观的心理状态。消极、情绪化、紧张过敏的人往往免疫系统比较脆弱，也易染上疾病。

　　2、限制饮酒

　　每天饮低度白酒不要超过100毫升，黄酒不要超过250毫升，啤酒不要超过1瓶，因为酒精对人体的每一部分都会产生消极影响。即使喝葡萄酒可以降低胆固醇，也应该限制每天一杯，过量饮用会给血液与心脏等器官造成很大破坏。

　　3、保持良好的睡眠

　　良好的睡眠可使体内的两种淋巴细胞数量明显上升，而医学专家的研究也证明，睡眠时人体会产生一种称为胞壁酸的睡眠因子，此因子促使白血球增多，巨噬细胞活跃，肝脏解毒功能增强，从而将侵入的细菌和病毒消灭。

　　4、交朋友

　　国外有研究显示，良好的社交和融洽的同事友情能降低感染伤风感冒的发生几率，而且能够有助于激活自然杀伤细胞的活力，这些细胞专门“捕捉”和“破坏”肿瘤细胞以及已经被病毒侵入的细胞，因而有利于抗肿瘤、抗病毒感染和增强免疫调节。和朋友聊天，或倾诉心事可以令人心情愉快，使身体减少分泌一种会对免疫系统产生抑制作用的激素。

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　　家中有榨汁机的人都喜欢榨果汁喝，但是这样会丢失掉不少营养。

　　家里有榨汁机的人平时榨杯水果汁蔬菜汁，显得既健康又时髦。可是喝果蔬汁和直接吃水果蔬菜，哪个更营养呢?中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红博士介绍，果蔬榨汁后，营养必定会有所损失，主要是维生素和抗氧化成分。

　　例如，在打汁时，高速旋转的刀片把细胞破坏了，果蔬中的维生素C一遇到多种氧化酶，立刻就会损失惨重。类黄酮、花青素等抗氧化成分，也会因此有不同程度的损失。不溶性的纤维和钙等微量元素，也会被留在渣子当中。所以打汁虽然时尚，还是不如直接吃水果蔬菜更健康。

　　那么，怎样榨汁可以减少营养损失呢?只要先把水果蔬菜在沸水中略微烫一下，把那些氧化酶“杀灭”即可，还能让果蔬组织略微软一点，便于榨汁。

　　这样不仅维生素的损失变小，出汁率增加，而且还能让榨汁颜色鲜艳，不容易变色。特别是那些没有酸味的蔬菜，比如胡萝卜、青菜、芹菜、鲜甜玉米等，一定要先烫过再打汁。

　　用吸管喝东西

　　专家称，用吸管喝东西和抽烟一样，会对皮肤造成的伤害。当然，这里的一样不是指吸管会引起皮肤疾病或者肺癌，而是指用吸管喝东西的动作和抽烟的动作一样，都是噘起嘴。噘嘴次数多了，嘴边的皱纹也会跟着多起来啦。爱美的女性还是还是不要常用吸管比较好哦。

　　睡眠不足

　　有研究表明，如果人的睡眠时间不足六个小时，有时七个小时，那么患心脏病的危险就增加，免疫力会降低，此外，体内血清素水平降低了，同时会加深我们对高脂肪食物的渴望。不想提前衰老，身材走形的女性们，可要注意“美容觉”的重要性了。

　　睡太多了

　　前面提到，睡眠时间不足六个小时会给我们带来衰老的困扰，那么是不是睡得越多越好呢？答案是否定的。美国一项研究发现，那些每天睡觉超多八个小时的人，衰老的进度很可能比那些正常作息的人快。“睡眠”是个好东西，可是不能贪心哦。

　　戴隐形眼镜

　　隐形眼镜的出现给不少戴近视眼镜的爱美女性带来新希望。不过，隐形眼镜也可能会让细纹悄悄爬上你的眼角。因为戴隐形眼镜的时候，我们按拉眼袋和眼睑，这样的话，眼周皮肤会很容易松弛。画眼线和戴隐形眼镜同一个道理，画眼线的动作也是在拉伸眼周皮肤，很容易引起细纹出现。

　　劣质粉底霜

　　劣质的粉底霜会对我们的皮肤带来严重的伤害。美容专家建议，选择正确的粉底霜，不但可以掩盖岁月的痕迹，还会减少粉底霜对皮肤的伤害。最好就是选用透亮带桃色的粉底霜，可以使我们的皮肤呈现光亮的效果，看起来精神奕奕。另外，最好使用刷子上妆。

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　　无论是在家还是外出就餐，吃不了剩下都很常见。有人觉得，剩菜剩饭下顿再吃，方便不浪费;还有人反对说，剩菜不能吃，会致癌。究竟怎么做对健康更有利?

　　原则：剩荤不剩素 凉菜都别留

　　吃剩菜，人们常担心损失营养和不利健康。从这两个方面说，素菜都不及荤菜让人放心。

　　众所周知，剩菜常有亚硝酸盐过量的问题。亚硝酸盐本身有毒，在胃里与蛋白质相遇，会产生致癌物质亚硝胺。有数据显示，人体摄入的亚硝酸盐80%来自于蔬菜。做好的素菜在温度较高地方，放的时间一长，亚硝酸盐含量会有所增加。

　　此外，素菜中的营养更容易流失。这是因为一种食物中的营养素通常多达几十种，其中水溶性维生素，如维生素C、E都比较怕热。而蔬菜的营养价值恰恰体现在丰富的维生素上，因此重新加热的素菜，营养损失严重。

　　食物中还有些不太怕热的营养素，比如说钙、铁等矿物质。这些营养素人们通常会通过鱼肉等荤菜摄取，因此热一回，营养损失不会非常严重。

　　所以，无论是从营养还是安全的角度，都尽量不吃剩的蔬菜。此外，需要提醒的是，凉菜不论荤素最好都不吃剩的，因为如果不经加热，其中的细菌不易被杀死，容易导致腹泻等不适。

　　储存：蒙上保鲜膜凉透放冰箱

　　剩菜并不是绝对不能吃，保存条件一定要格外注意，凉透后应立即放入冰箱。

　　晾凉再放是因为热食物突然进入低温环境，食物的热气会引起水蒸气凝结，促使霉菌生长，从而导致冰箱里的食物霉变。凉透后，要及时放入冰箱，即使在冬季，也不要长时间放在外面，因为冰箱有一定抑菌作用。

　　不同剩菜，一定要分开储存，可避免细菌交叉污染。还需要用干净的容器密闭储存，如保鲜盒、保鲜袋，或者把碗盘附上一层保鲜膜。

　　剩菜存放时间不宜过长，最好能在5―6个小时内吃掉。一般情况下，高温加热几分钟，可杀灭大部分致病菌。可如果食物存放的时间过长，产生了亚硝酸盐以及黄曲霉素等，加热就起不到作用了。

　　回锅：海鲜放姜蒜 肉菜加点醋

　　除了合理储存，回锅加热也是保障健康的关键。剩菜在冰箱里储存，吃之前一定要高温回锅。因为低温只能抑制细菌繁殖，不能彻底杀死细菌。

　　不同剩菜，加热也各有技巧：剩菜中，属鱼虾蟹贝最不耐放，即使在低温下储存，也会产生的细菌，容易变质。所以，加热时最好再加点酒、葱、姜、蒜等佐料，这样不仅可以提鲜，还具有一定杀菌作用，能防止引起肠胃不适。

　　与海鲜蔬菜相比，肉类比较不易产生亚硝酸盐等致癌物，但一定也要将其热透，最好加热10分钟以上，或微波加热1分钟以上。加热时，不妨加点醋，肉类富含矿物质，这些矿物质受热后，会随着水分溢出。这些物质遇上醋酸就会合成醋酸钙，有利人体的吸收和利用。

　　米饭、馒头等主食最好在第二天吃完，因为淀粉类食物容易滋生葡萄球菌和黄曲霉毒素。这些有害物质高温加热下也无法被杀死。所以，如果两天还没吃完，即使看起来没变质，也不要再吃了。

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　　现代生活越来越忙碌，也越来越多元，让许多人吃饭的地点离开了餐桌。近日，美国《健康生活》杂志刊登的一篇文章称，吃饭的地点也会影响体重，在5个地方吃饭可能让你变胖。

　　1、在车内吃。

　　边开车边在车内吃吃饭时，为避免长时间一只手握方向盘，你经常会狼吞虎咽。由于忙着观察路况，常常忘了自己吃了多少，极易摄入过多热量。

　　2、站在厨房内吃。

　　当你走进厨房迫不及待吃东西时，就陷入了食物的“包围”，最终吃得比预想的要多。最糟糕的是站在敞开着的冰箱或食橱前吃，或直接从包装袋里拿出来吃，这样容易让你很难记得自己究竟吃了多少。如果实在饥饿难耐，也要用碗或盘子装好适量的食物，坐在餐桌旁享用。

　　3、在电视机前吃。

　　饥肠辘辘的晚上，电视里的食品广告常常能激起食欲。晚上饿了，可以适当吃一点，拿小部分零食出来，但不要在电视机前吃。

　　4、在办公桌旁吃。

　　一边工作一边快速吃饭，会让大脑“记不住”吃下的食物，所以你最后还是感觉饿，还会吃下更多的东西。建议远离办公桌并花至少15分钟吃饭。

　　5、在床上吃。

　　无论你是生病了，还是感觉到一丝懒散，在床上吃饭都不是好事。这样很容易吃多，并创造一个不卫生的睡眠环境。

　　癌症是人类是头号杀手，其杀伤力毋庸置疑，不少人因此更是谈癌色变，在日常饮食生活中都处处注意，生怕接触到致癌物质让癌症找上门。然而，很多人不曾注意的是，在卫生间一些常见的生活物品竟然也会惹来癌症，快跟着小编一起来看看吧。

　　1.不及格的卫生纸

　　卫生纸里一般都会添加荧光增白剂和滑石粉，颜色越白的所添加的就越多。而这些添加剂多含有致癌物质苯。如果使用劣质不及格的卫生纸还会可能会接触到甲醛，这些物质长期与皮肤接触都有可能引发癌症。

　　2.化学芳香剂

　　为了避免卫生间出现难闻的气味，不少人都习惯在卫生间放置化学芳香剂，让香气取代臭气。然而，这些香气都是化学合成而来的，它们蒸发后会在卫生间积聚，在浴室热水沐浴时，其产生的毒性就更强。

　　3.放垃圾的塑料纸篓

　　这的确很方便，但在厕所里放纸篓会大大增加细菌繁殖的速度，使卫生间变成病毒繁殖场和传染源。一般的卫生纸可扔进马桶随水冲掉，若是难以冲掉的卫生用品，可自备胶袋带出厕所扔掉。

　　4.泡沫剂

　　的确是又能放松身体又舒服，但泡泡澡常用的泡沫剂却一点也不健康。它所含的香味剂可能会导致皮肤发炎、头晕;长时间躺在浴缸中令身体接触泡沫剂，其含有的有害化学成分“泡沫稳定剂”会渗透到皮肤和呼吸到肺中。

　　5.木质浴室柜

　　浴室柜是常见的卫生间家具，常见有木质、塑料和不锈钢三种，其中木质浴室柜虽然美观高档，但若是板材的柜子，其中的胶水会不断挥发致癌的甲醛;即便是实木也容易吸水发涨变形。

　　冬天吃火锅，热乎乎的，十分痛快。但是火锅调料多，油脂多，而且在吃火锅时，很多人喜欢搭配各种饮料，这样子容易导致肥胖，还可能引起肠胃不适。吃多火锅腻了?怕胖了?不如在吃完火锅后喝杯清茶解解腻，清清油脂吧!

　　1.金银花茶

　　金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒的功效。

　　冲泡方式：金银花5克，白砂糖5克。开水适量将金银花放入茶壶，冲入沸水，加入白糖，加盖焖泡15分钟左右茶汤呈浅金色，倒出饮用。

　　2.菊花茶

　　菊花茶具有散风热、平肝明目之功效，还能降低胆固醇。菊花寒性，建议畏寒怕冷、脾胃虚弱的寒性体质者少喝。

　　冲泡方式：准备一个泡茶杯，用温水冲洗一次菊花与枸杞，倒入煮沸的水，泡3分钟即可

　　3.大麦茶

　　大麦茶有平胃止渴，消渴除热，益气调中，宽胸下气，消积进食的功效。

　　冲泡方式：将大麦茶包进茶包，往锅里放入清水，大火煮开后再转小火煮3-5分钟即可。

　　4.花草茶

　　花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺养颜作用。常喝花草茶对于慢性肝炎和肠道疾病有着防治功效。

　　冲泡方式：将玫瑰花、芦荟、茉莉花、马鞭草、欧石楠放入壶中，倒入开水浸泡5分钟即可饮用。喝前可调入适量蜂蜜，但要在花草茶温度稍凉一点，大约60度左右，这样蜂蜜中的营养物质才不会被破坏。

　　一、解酒

　　喝醉酒之后，不必喝浓茶水解酒，也不必吃桔子，喝点温开水就能解决问题。温开水能有效的稀释酒精，保护人的肝脏，并能补充因为呕吐而失去的水分。

　　二、化解被噎

　　吃饭不小心噎住时，喝点温开水，因为温开水具有润滑剂的功能，能很好的疏通滞留在喉部的食物。

　　三、防心血管疾病

　　早上起来应立即喝一杯温开水，这有助于促进血液循环，有助于防止心血管疾病，不过，喝别的水像蜂蜜水，碳酸饮料，效果明显不如温开水。

　　四、温开水刷牙护牙龈

　　研究发现，牙齿进行新陈代谢的最佳温度为35度，所以用温开水刷牙正适宜。如果水温过高，或过低容易引起牙龈出血和痉挛，缩短牙齿寿命。

　　五、有助清洁口腔

　　温开水温和、干净，刺激性小，用温开水漱口，清除口腔里食物残渣，消除口腔细菌，效果会更好。

　　炖鱼时为什么加块豆腐好?

　　在炖鱼时加块豆腐，两者有很好的蛋白质互补作用，豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼类体内这种氨基酸含量非常丰富，鱼肉苯丙氨酸含量比较少，而豆腐中则含量较高。这样两者混合食用，可取长补短、相辅相成，提高营养价值。更重要的是，豆腐含钙多，而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收，补钙效果更佳。

　　豆腐炖鱼最好选择鱼刺较少的鱼类，如鲈鱼等。豆腐的软化可口加上鱼肉味美肉嫩，味道鲜美不油腻。豆腐炖鱼无需太多油盐，应保留鱼和豆腐本身的鲜美口味。豆腐炖鱼有荤有素，干稀搭配，不愧为冬季餐桌上的一道好菜，特别适合中老年人、青少年和孕妇食用。

　　豆腐炖鱼的制作食谱：

　　材料：鲫鱼、豆腐;生姜、蒜白、料酒、辣椒、芹菜、蒜苗丁、盐、味精、醋;

　　制作步骤：

　　1、生姜、蒜白炸油，入鲫鱼，稍煎。鲫鱼的个子小，刺多，不要切段，免得煮碎了;

　　豆腐鲫鱼汤的做法

　　2、翻一面煎后，下料酒;倒一碗水，煮开后，入豆腐，盖上锅盖再煮开，汤要白哦!

　　3、起锅时，下辣椒、芹菜、蒜苗丁，盐和味精不能少啦。

　　4、汤的颜色是乳白色的，一勺醋下去，味道就变了样，更香了。

　　炖鱼一般最头疼的就是鱼腥味，如何去除鱼腥味呢?

　　1、鱼的内脏、鱼鳃、腹内黑膜、靠脊骨处的积血一定要彻底清除;

　　2、清洗好的鱼一定要沥干或擦干水分;

　　3、炖鱼得用小火，炖制时间要充分，细火慢炖，鱼才会入味，鲜香。

　　4、煎制以后的鱼，加热水炖，最好一次加足水，若是中间加水，也要记着加热水;

　　以上就是豆腐炖鱼的做法，为家里人快烹制一道健康又美味的菜肴吧。