五款治疗感冒的食疗

三、雪梨沙参杏川贝百合煲瘦肉汤:润肺

方法:在做准备雪梨沙参杏川贝百合煲瘦肉汤的时候,首先要将雪梨二至三个去皮、核;然后取出南北杏20克;百合20克;沙参15克;川贝10克;无花果四粒;接着将陈皮一角用水浸泡使其变软;下面需要瘦肉600克以及将各种材料洗净。煲内放置清水并煮沸,接着将所有材料放进煲里,煲个半小时即成。

功效:雪梨凉性,入肺、胃经,能生津、润燥、清热化痰。南北杏性平,入肺与大肠经,有平喘、清肺、润肠的功效。百合性平,入心、肺经,能润肺止咳、清心安神。沙参性微寒,有养阴、润肺、清热的功效(如沾风寒,感冒咳嗽及肺寒白痰多者不宜用沙参)。川贝性平,能润肺化痰(脾胃虚寒者有湿者不用)。

四、姜蜜茶:养阴

方法:鲜姜3片、蜂蜜1汤匙(建议选择紫云英蜜、槐花蜜、荆花蜜),开水冲泡饮用。

功效:新鲜的生姜是有辛辣味道的温性食品,它在散寒发汗方面有显著的效果,如果经常服用可以使体内的“卫气”处于激昂活跃状态,且能够起到非常好的御寒作用。蜂蜜是很好的养生滋补品,具有养阴润燥的功效,可以预防秋冬季节的燥气入侵而感冒。将这二者相结合,姜的辛辣有发散作用,能够帮助蜂蜜滋润从而到达肌肤,而蜂蜜的甘味滋润也可以改善鲜姜的辛辣,一起起到辛温润燥预防感冒的作用。

五、蜂蜜柚子茶:润肠

方法:柚子最好选择胡柚,维生素C含量高,蜂蜜选香味较淡的,可以突出柚子的果香味。将柚子皮薄薄地剥下(不要白瓤),切成细丝,柚子肉用搅拌机粉碎,加入清水和冰糖熬至黏稠,晾凉后加入蜂蜜,搅拌均匀就做好了。想喝时盛2~3勺,用温水冲兑。超市也有售现成的柚子茶,不过自己做的别有风味。

功效:中医看来,肺和大肠互为表里,彼此的情况互相影响,肠道中的废物需要肺气向下运行才能排出,肠道中产生的津液则主要供应给肺脏。所以肠道的润滑、通畅可以强健肺的功能,从而预防感冒,蜂蜜和柚子是润肠的最佳搭档。

如果你在春季的时候想要有效的预防我们的流感发生,那么我们就要通过饮食帮助我们改善的,这样就能有效的帮助我们改善健康的问题了。