感冒如何食疗？感冒是感触风邪或时行病毒，引起肺卫功能失调，出现发热恶风、头痛、鼻塞、喷嚏、流涕、舌苔薄、脉浮等为主要症状的一种最主要的外感病。引起感冒的病毒有2000多种，要想找到一种对各种病毒均有作用的药物不太可能，因此，应将重点放在如何预防和减轻症状上来。有专家曾将500例使用和未使用抗感冒药的患者进行对比研究发现，用药患者血液中的抗体浓度，反而比未用药的患者低，病程也相对长。所以，对于普通感冒来说，选用非药物方法防治，更实际也更简便。
根据中医“寒者热之，热者寒之，虚者补之，实者泻之”的治疗原则，凡风寒感冒者，宜吃温热性或平性食物，如辣椒、花椒、肉桂、大米粥、砂仁、金橘、柠檬、佛手柑、洋葱、南瓜、青菜、扁豆、赤小豆、黄芽菜、豇豆、杏子、桃子、樱桃、山楂等。
风热型感冒者宜食用寒凉性物品，如绿豆、苹果、柿霜、枇杷、柑、橙子、猕猴桃、草莓、罗汉果、无花果、旱芹、水芹、苋菜、菠菜、金针菜、莴苣、枸杞子、豆腐、面筋、冬瓜、地瓜、丝瓜、胖大海、马兰头、菜瓜、绿豆芽、柿子、香蕉、西瓜、苦瓜、甘蔗、番茄等。
感冒要先分清风寒感冒或风热感冒，分别选用以下食物：
生姜：性温，味辛，具有散寒发汗、解表祛风的作用。民间常以生姜3片，红糖适量，开水冲泡，俗称生姜红糖茶，频频饮用，汗出即愈，适合风寒感冒者食用。
葱白：性温，味辛，具有调节体温，使汗腺排汗正常的作用，并可减少和预防伤风感冒的发生。适合风寒型伤风感冒者食用。
紫苏：性温，味辛，有发汗、散寒、退热作用，对风寒感冒之人宜食。若气虚之人风寒感冒时，宜用紫苏叶同大米煮成稀粥食用。煮紫苏粥时宜在稀粥临熟时加入紫苏叶10克，稍沸即可。
金银花：有清热作用，中医常用以治疗风热感冒。凡夏季风热感冒，发热咽痛者，宜用金银花泡茶频饮。
荷叶：适宜夏天风热感冒者食用，有清暑作用。荷叶煎水代茶饮用，对预防和治疗暑热感冒，最为适宜。
薄荷：性凉，味辛，有疏风、散热利咽喉的作用。适宜风热感冒，头痛目赤，咽喉肿痛者，泡茶饮用。
白菊花：风热感冒者，宜用白菊花5克，开水冲泡，代茶饮。尤其适宜夏天炎热时饮用，它有疏风、清热、明目、解毒、祛暑的功效。
豆豉：民间常以豆豉与葱白同用，或煎汤饮，或煮粥食，无论对风寒或风热感冒均有发汗、退热的效果。
小编这里给大家科普一下如何预防感冒：
1。避免诱因
避免受凉、淋雨、过度疲劳；避免与感冒患者接触，避免脏手接触口、眼、鼻。年老体弱易感者更应注意防护，上呼吸道感染流行时应戴口罩，避免在人多的公共场合出入。
2。增强体质